43. 虾汤长寿面
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] “这个,我好像只是实话实说诶。”糖糖呲着牙挠挠脑门,笑得咯咯的。
糖糖把田螺一个接一个往嘴里塞,唆出螺肉和辣汁,然后把螺壳从嘴里夹出来。
“什么?你难道不爱爸爸了吗?”焦元铭大为震惊,也夹了一块羊方藏鱼,吃了一口,只剩下沉默不语。
“一点!也不!辣!”糖糖刚缓过劲儿,护住盘子,“非常好吃!不准抢我的饭!”
一口接着一口,吃这田螺确实香得停不下来。
“赶紧喝口牛奶。”徐润清早就想到了这个情况,点好了牛奶,给糖糖倒了一杯。
他作为厨师,能尝出鲜辣味道的层次感,带着活泛的辣,来自青红线椒;带着灼热感的辣,来自辣椒面;还有什么花椒油、胡椒粉之类的调味。
“我不信样样都好吃!闺女你尝这个大闸蟹,你爸我最擅长做螃蟹,我不信这家的螃蟹比我做得好吃!”焦元铭又激动起来,掰下一只硕大的蟹钳。
“这位爸爸自尊心受到了打击呀。”徐润清在一旁嘲笑。
两手一捏,蟹钳的壳碎裂,一大块雪白的蟹肉露出来,焦元铭把这一只大蟹钳,递给了糖糖。
近乎常温的牛奶,有舒缓的安抚作用,入口之后,浇灭了灼热的辣意,醇香的味道在口中蔓延。
一口把螺肉吃下,辣辣的味道瞬间在口腔蔓延,嚼上两下,虽然螺肉像是橡皮糖一样软弹,可辣味反而更加浓郁了。
“哎你这小孩......”焦元铭有点失落。
又香又辣的味道让她整个脸都麻麻的,额头也辣出了汗,可越吃越爽,辣到撑不住,就赶紧喝几口牛奶,吃一会儿停下来擦擦鼻涕。
“这田螺完全能当成追剧小零食吃啊,一口一个,香香辣辣,也不塞牙。”徐润清不断唆着辣汁,表示肯定。
“勉强同意吧。”焦元铭也唆着田螺。
外层羊肉鲜嫩肥美,内层鱼肉焦香微碎,一大口肉塞满口腔的感觉,幸福感爆棚,每嚼一下,都有鲜香的鱼肉和羊肉汁渗出,还混合了甘蔗少许清润的微甜。
糖糖不管他们说什么,又夹起一块羊方藏鱼,咬了一大口,不过她嘴很小,这“一大口”也只让羊方藏鱼受了点轻伤。
“这家的羊肉......鱼肉......反正就是鱼羊肉,做的比爸爸好吃!”糖糖再度宣判。
“嘶——啊!好辣!辣晕我了!”糖糖大口吸气,整个脸辣得像熟透的番茄一样红,惊叹出了怒音。
“这家店的田螺,比爸爸做的好吃!”糖糖宣布道。
“瞧瞧,这做菜的叔叔坏吧,给你弄这么辣。”焦元铭在一旁煽风点火,“盘子里吃不完的田螺夹给我。”
] “这个,我好像只是实话实说诶。”糖糖呲着牙挠挠脑门,笑得咯咯的。
糖糖把田螺一个接一个往嘴里塞,唆出螺肉和辣汁,然后把螺壳从嘴里夹出来。
“什么?你难道不爱爸爸了吗?”焦元铭大为震惊,也夹了一块羊方藏鱼,吃了一口,只剩下沉默不语。
“一点!也不!辣!”糖糖刚缓过劲儿,护住盘子,“非常好吃!不准抢我的饭!”
一口接着一口,吃这田螺确实香得停不下来。
“赶紧喝口牛奶。”徐润清早就想到了这个情况,点好了牛奶,给糖糖倒了一杯。
他作为厨师,能尝出鲜辣味道的层次感,带着活泛的辣,来自青红线椒;带着灼热感的辣,来自辣椒面;还有什么花椒油、胡椒粉之类的调味。
“我不信样样都好吃!闺女你尝这个大闸蟹,你爸我最擅长做螃蟹,我不信这家的螃蟹比我做得好吃!”焦元铭又激动起来,掰下一只硕大的蟹钳。
“这位爸爸自尊心受到了打击呀。”徐润清在一旁嘲笑。
两手一捏,蟹钳的壳碎裂,一大块雪白的蟹肉露出来,焦元铭把这一只大蟹钳,递给了糖糖。
近乎常温的牛奶,有舒缓的安抚作用,入口之后,浇灭了灼热的辣意,醇香的味道在口中蔓延。
一口把螺肉吃下,辣辣的味道瞬间在口腔蔓延,嚼上两下,虽然螺肉像是橡皮糖一样软弹,可辣味反而更加浓郁了。
“哎你这小孩......”焦元铭有点失落。
又香又辣的味道让她整个脸都麻麻的,额头也辣出了汗,可越吃越爽,辣到撑不住,就赶紧喝几口牛奶,吃一会儿停下来擦擦鼻涕。
“这田螺完全能当成追剧小零食吃啊,一口一个,香香辣辣,也不塞牙。”徐润清不断唆着辣汁,表示肯定。
“勉强同意吧。”焦元铭也唆着田螺。
外层羊肉鲜嫩肥美,内层鱼肉焦香微碎,一大口肉塞满口腔的感觉,幸福感爆棚,每嚼一下,都有鲜香的鱼肉和羊肉汁渗出,还混合了甘蔗少许清润的微甜。
糖糖不管他们说什么,又夹起一块羊方藏鱼,咬了一大口,不过她嘴很小,这“一大口”也只让羊方藏鱼受了点轻伤。
“这家的羊肉......鱼肉......反正就是鱼羊肉,做的比爸爸好吃!”糖糖再度宣判。
“嘶——啊!好辣!辣晕我了!”糖糖大口吸气,整个脸辣得像熟透的番茄一样红,惊叹出了怒音。
“这家店的田螺,比爸爸做的好吃!”糖糖宣布道。
“瞧瞧,这做菜的叔叔坏吧,给你弄这么辣。”焦元铭在一旁煽风点火,“盘子里吃不完的田螺夹给我。”
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