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]    余时仁他们便将点豆腐用的卤水和窍门一一教来,每天学一点,本来做豆腐就不算独门生意,卤干豆皮这些都是一通百通的,只出了豆泡和素鸡有些难度,但也不是不能做出来,因此,倒也不需要藏着掖着。

    王小五将毛巾洗干净挂起来,闻言好奇道,“大山,怎么这么说?难道还有别的原因?”他从一开始就知道这林大山就是当初提醒孙大火过来的人,后面东家说让孙大火先磨豆子,他们那边还要再招一人,最后招的就是林大山。

    “对,你们继续忙,饿了吃些东西。”

    贺晏看着夫郎强颜欢笑的样子,心里又软又塌,只想把人捞过来好好安慰一把,把人带在身边寸步不离,但他也知道这是不可能的,“我会早些回来的。”

    林大山自是不肯,俩人拉扯起来,孙大火为了给林大山帮忙将管事推到在地。

    这也没什么不可以说的,林大山手上也没停下来,带着口罩虽然有些闷热,但说话的声音还是听得见,“我俩就是当力工认识的,要不是因为我他也不会被管事赶走。”

    才刚刚起床,有甚可累的,不过余满很是高兴,笑着应道,“好哦,贺大哥晌午回来吗?”

    但自从作坊落成后,村人就开始三三俩俩,不约而同地搬着东西坐在村头的树下,贺晏大致扫了一眼,估摸着也有十几人在那边了。

    “豁——这劳什子豆干的,真卖得这么好?!那难怪能开作坊请人做呢,这么大的屋子光是青砖都三十两了吧。”

    十月下旬,这天一大早。

    虽是问句,但里面很显然是希望他晌午回来的,贺晏也想,但作坊那边才刚开始做腐乳,正是需要人看的时候,每一道工序都很重要,贺晏不敢马虎。

    贺晏点头, 他只要想到这些时日好像流水般花出去的银子,心里就在一抽一抽的, 哪怕是前期投资,他心里也控制不住地在滴血。

    “真有这么夸张!”

    “里头做个豆腐怎地就这么多人啊?”有人站在作坊前面拉呱。

    作坊开工了两日,门口老是有些探头探脑的村民,过来的村民还不只是他们自己村的,还有对岸的,还有下游的两个村落,人一多起来,这人心就躁动了,余时仁索性把作坊门一关,让大家看无可看。

    贺晏他们起来后,见四人做事有条不紊的,而且关系也很融洽,便也放心下来。

    “哦对,差点忘了余六哥,那就再招一人。”

    十月下旬,阳东县冬风干燥,吹得人脸上皲裂,一场雨过后,只穿一件夹袄都有些凉了,要再搭一件衣裳才行,温度降低后,豆腐发酵的时间就会拉长,好在一开始贺晏就预设了这个问题,在成排发酵的屋子里垒砌了火炕,有了火炕,豆腐块发酵的时间就会缩短,只不过刚开始还不好把控火炕与室内的温度,需要经常去查看豆腐块的情况。

    “太好了,那这样我们又能进账了。”余满笑道。

    夜里两人因为这点儿打情骂俏,闹了半宿才睡去。

    是林大山一直鼓励他,他才一天一天干下去的,俩人干得利索,这银钱也多。

    “嗯?什么?”

书包回屋里去了。

    餐桌前,他等余冬将鸡蛋塞入嘴巴里后,将书包拿在手上,“小满,我顺路送小冬去书院了,你累了就早些休息知道吗?”

    林大山一时气不过,就顶了几句,就被那管事记上了,整日就跟着他身后挑刺,其他力工见状自然躲得远远的,挑刺还不算完,银钱扣得更厉害了。

    河西村。

    余庆义解释道,“还不是老有人想要进来嘛,他们看归看,但总有人想偷偷摸摸进来,仁哥嫌烦,就把门给关了。”

    本来应该四十文的,他非要扣下十文去,这可都是他的血汗钱啊!

    就是可怜家里的妻儿父母,王小五和林大山心想,不过就算能每日回家,这饭菜也是不能带的,这些他们都知道,只不过自己吃好喝足挂念着家里人而已。

    “怎么把门关上了?”贺晏问。

    “嗐,你没听说啊,人在县里用豆腐做出好些新吃食呢,我听我儿子说,有什么豆皮、豆干、卤干、素鸡……很多很多,每日忙活得不行。”

    为了防范于未然,他们就改口成东家。

    “嗯,对了,贺大哥,”余满话锋一转。

    “原来如此,”王小五点点头,难怪东家直到内情还愿意雇佣他俩,林大山有担当不说,为人还热诚,而孙大火虽说前面有些不好,但知恩图报。

    “东家,你们起来了?”

    ……

    武阳手掌轻轻一提,感受一下重量后,再对照着箩筐上的标记,每个箩筐对应着不同的酒楼食肆,他确认过后便说,“是对的,林大山,你那边怎样?”

    “我说,”余满低头看着自己的脚尖, 对于那句明日见还是有些耿耿于怀,“……你俩是怎么遇上的?”

    “你怎么和薛公子遇到的,怎么又明日见啊?”

    孙大火负责磨豆子,煮豆浆,武阳负责打扫打杂,顺便帮忙做个早饭,而王小五林大山则负责点豆腐压豆腐压豆皮,这些活儿做完后,四人趁着这功夫把早饭给吃了。

    之前他还是叫着小贺的,只不过仁哥提醒说不能当着其他工人面这么叫,会影响他们的威势,保不齐有些工人拎不清自己的身份。

    贺晏一把将房间门推开, 半搂着人推进去,反手合上,而后才走到余满面前, 托着他的脸颊,在上面亲了亲,落下一个又一个轻柔的吻。

    到了贺晏主持作坊动工,余时仁他们去作坊当管理之前,王小五他们总算做得像模像样起来。再加上有余庆礼一直在旁边看着,几人倒也规矩。

    他们烦都烦死了,他阿么那边做书包都招了好一些手艺好的妇人夫郎过去,村里现在还有闲工夫的人真不多,除了老弱病残外,的就是品行不端的。

    王小五带着帽子,锅里的热油只熏脸上,等炸完豆泡,他又按照昨晚贺晏的吩咐,将素鸡和豆腐也下去炸了一会儿,把表皮炸得金黄色就捞起来,等供应给酒楼食肆的豆制品炸好后,王小五松了一口气。

    几人你一嘴我一嘴地说着话,以往这盛况只在春节时才有,毕竟在哪里拉呱拉不成,非得跑村头恁麻烦。

    “别这么说,大山哥,要不是你劝我,早在第一天我就干不下去了。”孙大火自己知道自己事,他确实身强力壮,但许久未这么干活了,只搬了几包麻袋,他就想撂挑子不干了。

    “叔么,这你又不知道了,他们根本不是做豆干,里面是在做腐乳呢,腐乳你吃过没有,就是用豆腐做的酱料,那味道特别醇香,我先时去乐哥儿那边,碰到余易在吃,我吃了一把野菜,把我香迷糊了都!”

    贺晏愣了一瞬, 眼皮轻掀,看向面前的哥儿。

    林大山点头,“你要的二十根黑豆素鸡已经煮好了,还热着,你拿的时候小心些。”林大山边说,边走到豆浆区又开始点豆腐压豆腐。

    俩人摸摸亲亲了好一会儿,才收拾好出门去。

    等了一会儿,余满嘴角撇了下,又提起来笑道,“贺大哥,那你下午再回吧,不要太累了。”

    “大山哥,你说是吧。”

    林大山点头,心里不好受道,“要不是因为我,你也不至于……”

    这是首次在没有人监督的情况下做事,他可得认真做好才行。

    “不知,可能想着明日一起吧?”贺晏语气淡淡道。

    几人闲聊几句,随着店铺开门,又开始忙活起来。

    俩人就一起被解雇了。

    贺晏从头到尾, 没有一丝遗漏地解释清楚, 余满听完, 原本闷闷的脸终于露出浅笑,“哦, 原来是这样啊, 那刚刚他怎地不进来把藕粉的契约签了?”

    王小五走到墙边将毛巾打湿,把额头脸上的汗一擦,而后将豆泡、素鸡、油豆腐按照数量分好,“阳哥儿,你点一下对不对。”

    豆腐豆皮压好后,俩人就开始分工合作,一人做素鸡,一人炸豆泡。

    林大山家里本就不富裕,要不是这样也不会夫郎刚出了月子他就过来当力工,不就是希望多攒些银子给妻儿补补身体嘛,只不过那管事连几个子儿都要扣下来。

    第102章 第 102 章

    “好。”武阳将东西清点好,一把抬到了板车上,轻轻一拉便将板车拉了出去,身后三个汉子见状嘴巴张得老大。

    而且他们店的生意早就走上了正轨,说得难听点,以他们余记豆制品现在在阳东县的名头,就算王小五他们几人付出昂贵的违约金离开,而且自己开店抢生意,这生意也不是这么好抢的。

    贺晏敲了敲门,作坊的木门打开一半,余庆义一看,“小贺……东家,你来了,快进来。”

    他俩的事情自是不可能瞒着东家的,只不过王小五不知道就一直在好奇罢了。

    接下来几日,俩人更是忙碌,余满又招了一个学徒工进来,四人均签了契约,店内因为多了几个人,原本宽敞的院落也显得有些拥挤起来,就这么忙活了几天,见大家逐渐上手后。

    “我去接小冬,正好在门口遇到他从书院出来, 就闲聊了几句, 小冬和他聊得比较开心, 他一道过来是因为想谈一谈藕粉和书包的事情,我就让他明日去找三叔么,所以是明天见……”

    余满从碗里抬起头,最近他精神有些不爽利,老是蔫蔫的,送小冬去书院这活儿又被贺晏接手了。

    听贺晏这么一说,王小五他们笑着拒绝道,“我们已经吃饱了。”别的不说,他们这些时日吃得可真好,有肉有菜,还有干饭吃,这辈子他们都没吃过这么好吃的饭菜。

    孙大火感叹道,“阳哥儿这力气,真大啊!力气这般大,去埠头一口气得搬多少东西!”要他有这般好力气,也不至于在埠头混不下去了。

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