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] 樊长玉为了将现杀的猪肉制成卤味五更天就起身忙活才总算在早市开市前带着鲜猪肉和卤肉去了自家的猪肉铺子。
-
谢征没再多问什么。
案板角落处摆了一个大盆隔得远瞧不见里边装的是什么但现在想来应该是卤下水了。
樊长玉有些诧异：“你怎么知道？”
郭屠户那张臭脸瞬间笑成了一朵花颇有几分抢了樊长玉生意的得意在里边：“买一斤肉
他的吃相也很斯文，樊长玉就不了。
樊长玉知道这位婶子同自己解释这么多，是不想自己误会她们，便道：“我省得的，婶子。”
她按捺住脾气温声对那大娘道：“我这卤味真不送您闻闻味儿就知道这东西值不值了别家的卤下水是怎么个卤法我不知道但我家的全是用上好的卤子卤出来的若一直送只怕我买卤料的本都回不了。”
他不由问：“你和你胞妹的名字是请人取的？”
“您拿好，下回啊记着地儿，别走错了，还来我这儿买！”
她今日去得不算早早市上已经有商贩走卒在叫卖裹着厚袄挎着个篮子买菜的大娘阿婆们在各式摊位前挑挑拣拣砍价还价。
樊长玉不太好意思地道：“我爹杀猪的样子太凶了镇上的人也经常拿我爹的名字吓唬小孩呢。”
谢征有生之年还是第一次看到女子这般用饭，神色很是微妙。
识文断字和调香制粉任何一项单拿出来，都不是简单人家了，偏偏这两样还叠加在一起，得是颇有底蕴的大户人家才对。
梨花听起来的确是个丫鬟名。
小长宁正在努力夹一颗肉丸子，闻言瞪圆了一双湿漉漉的葡萄眼：“宁娘不要住街头。
吃完放下碗时再满足地喟叹一声，似乎这顿饭都变得更香了些。
午后，樊长玉找了赵木匠帮忙来修家中坏掉的大门，她自己则揣着银子去集市买猪。
倒是樊长玉自说自话道：“可惜我笨，从前跟着我娘学认字，一看书就头痛，调香制粉也没学好，不然现在也多个赚钱的门路。
樊长玉把东西摆上案板后照常同与自己父亲交好的几个屠户打招呼对方却应得有几分勉强。
从樊长玉这里走掉的客人大多又会去郭屠户那边，对面郭屠户说话的
前用卤下水打出的名声就是白忙活了。
杀猪是个体力活，她平日里体力消耗大，吃得自然也比寻常女子多些。
谢征凉薄的眼底有了些许诧异：“你外祖家颇富裕？
樊长玉心中更为奇怪了些：“您是说这条街的猪肉铺子买肉都送卤下水？”
之前尝过她送的添头，又尝过别处的，知道她这里滋味好的，也愿意再来捧个场。
屠户大婶看樊长玉跟前的案板上也摆了不少卤味，道：“你也继续拿卤下水当添头送吧。”
谢征只是淡淡点头目光扫过她母亲的牌位却见她母亲连个姓氏都没有牌位上的名字只叫梨花瞧着像是乡下人随意取的名儿。
郭屠户显然也发现了樊长玉在看他却是直接扭过脸继续摆弄他摊位上的猪肉去了。
相比这姐妹二人用饭时的叽叽喳喳，谢征动筷后几乎就没再说话，当真是“食不言，寝不语。
樊长玉以为这大娘是之前听说了她送卤下水才这般问的汗颜道：“大娘这猪头肉可不便宜卤料也贵哪里能送？”
谢征道：“你爹的牌位。”
提起自己娘亲，她眉眼间有些小小的自得：“我娘可厉害了，能识文断字，还会调香制粉，别的屠户杀了猪身上都一大股味儿，我们家的衣物，洗干净后都会用我娘调的香熏一遍，从来没有异味。
人多了生意就好做。
樊长玉顿时一口气堵在了心口这老不要脸的之前她送添头的时候对方眼酸得只差没冲过来当场掀了她的摊位
看清上面的名字后突然问了句：“你大伯是不是叫樊大牛？”
谢征听过太多大义凛然声讨他锦州一战的言论这还是头一回有人替自己说话。
他抬手按了按额角
谢征：“……”
樊长玉心下正奇怪一个买菜的大娘约莫是看到了她摆在摊位上的猪头肉还冒着热气香味也勾人得紧问她：“你这卤猪头肉也是添头么？”
她瞧着从郭屠户装给别人的卤下水，颜色灰扑扑的，想来都没用什么卤料，本钱低，送起来自然不心疼。
她直接端起个大海碗扒饭，长宁也有样学样，几乎快把整张脸埋饭碗里了。
谢征想起她抡棍打人的场景，意味不明说了句：“可能你在旁的事上有天赋些。
转眼便到了第二日。
为了成亲应付樊大，她刚开张的肉铺又关门了三日，再不开起来，之
边上同樊家交好的一个屠户大婶见状道：“长玉你莫要跟他一般见识，那姓郭的好歹也是个七尺汉子，心眼子却比那蜂窝孔还多，前些天他三令五申不准你送添头，结果第二日他自己就开始送了，也不嫌丢人。咱们几家过去同他说道他蛮不讲理，动手他又直接往地上一躺讹人。大家伙儿拿他没法子，又不能眼睁睁看着他用这法子把生意都抢走，这才都送起了卤下水。”
长宁开心得咧嘴笑了笑，继续用筷子跟碗里的肉丸子斗智斗勇，时不时再同樊长玉说几句话。
午间用饭时樊长玉先给她爹娘的牌位上了一炷香谢征之前听她提起她爹便也扫了一眼堂屋靠墙的供桌上供奉着的牌位。
送一两卤下水，要是买的多，我还能多送点卤下水！”
樊长玉把菜都端上
天光从门窗透进来整间屋子都很亮堂少女脸上的朝气和明媚愈发压不住她几乎是理所当然地道：“自然可惜大胤朝数百年里又出得了几个武安侯？”
大娘显然不信她这套说辞把脸一扭就往对面郭屠户家去了大声问道：“你这铺子里 的肉是不是和着卤下水一起卖？”
樊长玉帮胞妹把她夹了半天也没夹起来的肉丸子夹到她碗里，“咱不住街头，咱今后还得在县城再置办个大宅子。
樊长玉很不解地看着他：“当官的怎么说是他们当官的事咱们百姓又不傻不骂那些收刮民脂民膏的贪官污吏骂杀敌杀太狠的武安侯？这脑袋得是出了多大的毛病啊！”
樊长玉铺子里摆的卤味比别处种类多，颜色香味又都格外勾人，压根不用她再吆喝，时不时就有人上前问价，只是听说不送添头，又不愿掏钱买了。
大娘努了努嘴视线又落到了一旁的卤下水上：“这卤下水是送的了吧？”
樊长玉看一眼自己爹牌位上“樊二牛”三字瞬间也明白了他的意思。
眼底的锐气和血戾被他强压了下去他忍不住重新审视起眼前的女子“你倒是敢说。”
而且也如她之前说给那大娘听的，她的卤味是按照她娘的方子卤的，闻着比那些专卖卤味的还香，卤出的颜色也好看，买各种卤料都是一笔不小的银钱开支。
谢征：“……民间不都以他的名号止小儿夜啼么？”
大娘当场就要了好几斤肉。
大娘瞬间变了脸色“人家其他肉铺都送你这竟还要给钱？”
……
樊长玉却摇起了头，她送添头的初衷是想卖卤肉，这卤下水若是一直送，猪肉兴许会卖得不错，但其他的卤肉就别想卖了，毕竟都是一锅卤水卤出来的，香味没甚区别，只是下水和猪头肉的口感吃起来不同罢了。
这夫妻俩瞧着可不像是会取长玉、长宁这样名字的人。
桌子，道：“不是，是我娘取的。
若是望族出身的丫鬟，会这些倒也不奇怪。
一大一小两只动作出奇地一致。
樊长玉扳着手指头跟他数：“塞北咽喉锦州是他夺回来的打了几十年折损了不知多少良臣名将的辽东十二郡也是他收复的。www.ghjun.com锦州一战虽饱受争议可当年锦州被北厥夺取城中中原人不也惨遭屠戮么？谢老将军站着死以全体面却被北厥人挂城楼上曝尸。文官们口诛笔伐斥武安侯冷血残暴但十六年前死在锦州的那些将士和百姓不无辜么？凭什么他们嘴皮子上下一碰就能代那些死去的人轻飘飘揭过北厥的罪孽？”
正好对面郭屠户那边成了一单生意买肉的妇人手上不仅拎着猪肉还拿着一包用油纸包起来的卤下水。
樊长玉颇为赞同地点头：“我也觉得，我要是没跟着我爹学杀猪，这会儿指不定已经被收走房地，带着宁娘露宿街头了。
郭屠户送客时嗓门喊得特别大，明显就是故意喊给樊长玉听的。
不过这场变故也算有个好处，这些日子听说肉市这边买肉可以送卤下水的人越来越多，不少人慕名前来，整个肉市都比以前热闹了不少。
早市过半，樊长玉肉铺里陆陆续续卖出了几单，但在整条街实在是算不得好。
大娘道：“我还骗你不成你自个儿看看不就知道了！”
樊长玉摇头：“我没见过我外祖，我娘是我爹早些年在外边走镖时遇到的，她也不是什么大户人家的小姐，只在人府上当过丫鬟。
家中富足些的或是老饕，才不会介意那么点小钱直接买卤味尝鲜。
她道：“我爹本名是叫二牛不过他小时候走丢过长大了自己再寻亲找回来的后来镇上的人给我爹取了个绰号叫樊老虎大家伙儿就都称呼他的绰号了。”
她道：“之前我这铺子重新开张时为了图个喜庆送过一天如今便不送了您若要买二文钱便能买一两。”
樊长玉被恶心得够呛。
] 樊长玉为了将现杀的猪肉制成卤味五更天就起身忙活才总算在早市开市前带着鲜猪肉和卤肉去了自家的猪肉铺子。
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谢征没再多问什么。
案板角落处摆了一个大盆隔得远瞧不见里边装的是什么但现在想来应该是卤下水了。
樊长玉有些诧异：“你怎么知道？”
郭屠户那张臭脸瞬间笑成了一朵花颇有几分抢了樊长玉生意的得意在里边：“买一斤肉
他的吃相也很斯文，樊长玉就不了。
樊长玉知道这位婶子同自己解释这么多，是不想自己误会她们，便道：“我省得的，婶子。”
她按捺住脾气温声对那大娘道：“我这卤味真不送您闻闻味儿就知道这东西值不值了别家的卤下水是怎么个卤法我不知道但我家的全是用上好的卤子卤出来的若一直送只怕我买卤料的本都回不了。”
他不由问：“你和你胞妹的名字是请人取的？”
“您拿好，下回啊记着地儿，别走错了，还来我这儿买！”
她今日去得不算早早市上已经有商贩走卒在叫卖裹着厚袄挎着个篮子买菜的大娘阿婆们在各式摊位前挑挑拣拣砍价还价。
樊长玉不太好意思地道：“我爹杀猪的样子太凶了镇上的人也经常拿我爹的名字吓唬小孩呢。”
谢征有生之年还是第一次看到女子这般用饭，神色很是微妙。
识文断字和调香制粉任何一项单拿出来，都不是简单人家了，偏偏这两样还叠加在一起，得是颇有底蕴的大户人家才对。
梨花听起来的确是个丫鬟名。
小长宁正在努力夹一颗肉丸子，闻言瞪圆了一双湿漉漉的葡萄眼：“宁娘不要住街头。
吃完放下碗时再满足地喟叹一声，似乎这顿饭都变得更香了些。
午后，樊长玉找了赵木匠帮忙来修家中坏掉的大门，她自己则揣着银子去集市买猪。
倒是樊长玉自说自话道：“可惜我笨，从前跟着我娘学认字，一看书就头痛，调香制粉也没学好，不然现在也多个赚钱的门路。
樊长玉把东西摆上案板后照常同与自己父亲交好的几个屠户打招呼对方却应得有几分勉强。
从樊长玉这里走掉的客人大多又会去郭屠户那边，对面郭屠户说话的
前用卤下水打出的名声就是白忙活了。
杀猪是个体力活，她平日里体力消耗大，吃得自然也比寻常女子多些。
谢征凉薄的眼底有了些许诧异：“你外祖家颇富裕？
樊长玉心中更为奇怪了些：“您是说这条街的猪肉铺子买肉都送卤下水？”
之前尝过她送的添头，又尝过别处的，知道她这里滋味好的，也愿意再来捧个场。
屠户大婶看樊长玉跟前的案板上也摆了不少卤味，道：“你也继续拿卤下水当添头送吧。”
谢征只是淡淡点头目光扫过她母亲的牌位却见她母亲连个姓氏都没有牌位上的名字只叫梨花瞧着像是乡下人随意取的名儿。
郭屠户显然也发现了樊长玉在看他却是直接扭过脸继续摆弄他摊位上的猪肉去了。
相比这姐妹二人用饭时的叽叽喳喳，谢征动筷后几乎就没再说话，当真是“食不言，寝不语。
樊长玉以为这大娘是之前听说了她送卤下水才这般问的汗颜道：“大娘这猪头肉可不便宜卤料也贵哪里能送？”
谢征道：“你爹的牌位。”
提起自己娘亲，她眉眼间有些小小的自得：“我娘可厉害了，能识文断字，还会调香制粉，别的屠户杀了猪身上都一大股味儿，我们家的衣物，洗干净后都会用我娘调的香熏一遍，从来没有异味。
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樊长玉顿时一口气堵在了心口这老不要脸的之前她送添头的时候对方眼酸得只差没冲过来当场掀了她的摊位
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他抬手按了按额角
谢征：“……”
樊长玉心下正奇怪一个买菜的大娘约莫是看到了她摆在摊位上的猪头肉还冒着热气香味也勾人得紧问她：“你这卤猪头肉也是添头么？”
她瞧着从郭屠户装给别人的卤下水，颜色灰扑扑的，想来都没用什么卤料，本钱低，送起来自然不心疼。
她直接端起个大海碗扒饭，长宁也有样学样，几乎快把整张脸埋饭碗里了。
谢征想起她抡棍打人的场景，意味不明说了句：“可能你在旁的事上有天赋些。
转眼便到了第二日。
为了成亲应付樊大，她刚开张的肉铺又关门了三日，再不开起来，之
边上同樊家交好的一个屠户大婶见状道：“长玉你莫要跟他一般见识，那姓郭的好歹也是个七尺汉子，心眼子却比那蜂窝孔还多，前些天他三令五申不准你送添头，结果第二日他自己就开始送了，也不嫌丢人。咱们几家过去同他说道他蛮不讲理，动手他又直接往地上一躺讹人。大家伙儿拿他没法子，又不能眼睁睁看着他用这法子把生意都抢走，这才都送起了卤下水。”
长宁开心得咧嘴笑了笑，继续用筷子跟碗里的肉丸子斗智斗勇，时不时再同樊长玉说几句话。
午间用饭时樊长玉先给她爹娘的牌位上了一炷香谢征之前听她提起她爹便也扫了一眼堂屋靠墙的供桌上供奉着的牌位。
送一两卤下水，要是买的多，我还能多送点卤下水！”
樊长玉把菜都端上
天光从门窗透进来整间屋子都很亮堂少女脸上的朝气和明媚愈发压不住她几乎是理所当然地道：“自然可惜大胤朝数百年里又出得了几个武安侯？”
大娘显然不信她这套说辞把脸一扭就往对面郭屠户家去了大声问道：“你这铺子里 的肉是不是和着卤下水一起卖？”
樊长玉帮胞妹把她夹了半天也没夹起来的肉丸子夹到她碗里，“咱不住街头，咱今后还得在县城再置办个大宅子。
樊长玉很不解地看着他：“当官的怎么说是他们当官的事咱们百姓又不傻不骂那些收刮民脂民膏的贪官污吏骂杀敌杀太狠的武安侯？这脑袋得是出了多大的毛病啊！”
樊长玉铺子里摆的卤味比别处种类多，颜色香味又都格外勾人，压根不用她再吆喝，时不时就有人上前问价，只是听说不送添头，又不愿掏钱买了。
大娘努了努嘴视线又落到了一旁的卤下水上：“这卤下水是送的了吧？”
樊长玉看一眼自己爹牌位上“樊二牛”三字瞬间也明白了他的意思。
眼底的锐气和血戾被他强压了下去他忍不住重新审视起眼前的女子“你倒是敢说。”
而且也如她之前说给那大娘听的，她的卤味是按照她娘的方子卤的，闻着比那些专卖卤味的还香，卤出的颜色也好看，买各种卤料都是一笔不小的银钱开支。
谢征：“……民间不都以他的名号止小儿夜啼么？”
大娘当场就要了好几斤肉。
大娘瞬间变了脸色“人家其他肉铺都送你这竟还要给钱？”
……
樊长玉却摇起了头，她送添头的初衷是想卖卤肉，这卤下水若是一直送，猪肉兴许会卖得不错，但其他的卤肉就别想卖了，毕竟都是一锅卤水卤出来的，香味没甚区别，只是下水和猪头肉的口感吃起来不同罢了。
这夫妻俩瞧着可不像是会取长玉、长宁这样名字的人。
桌子，道：“不是，是我娘取的。
若是望族出身的丫鬟，会这些倒也不奇怪。
一大一小两只动作出奇地一致。
樊长玉扳着手指头跟他数：“塞北咽喉锦州是他夺回来的打了几十年折损了不知多少良臣名将的辽东十二郡也是他收复的。www.ghjun.com锦州一战虽饱受争议可当年锦州被北厥夺取城中中原人不也惨遭屠戮么？谢老将军站着死以全体面却被北厥人挂城楼上曝尸。文官们口诛笔伐斥武安侯冷血残暴但十六年前死在锦州的那些将士和百姓不无辜么？凭什么他们嘴皮子上下一碰就能代那些死去的人轻飘飘揭过北厥的罪孽？”
正好对面郭屠户那边成了一单生意买肉的妇人手上不仅拎着猪肉还拿着一包用油纸包起来的卤下水。
樊长玉颇为赞同地点头：“我也觉得，我要是没跟着我爹学杀猪，这会儿指不定已经被收走房地，带着宁娘露宿街头了。
郭屠户送客时嗓门喊得特别大，明显就是故意喊给樊长玉听的。
不过这场变故也算有个好处，这些日子听说肉市这边买肉可以送卤下水的人越来越多，不少人慕名前来，整个肉市都比以前热闹了不少。
早市过半，樊长玉肉铺里陆陆续续卖出了几单，但在整条街实在是算不得好。
大娘道：“我还骗你不成你自个儿看看不就知道了！”
樊长玉摇头：“我没见过我外祖，我娘是我爹早些年在外边走镖时遇到的，她也不是什么大户人家的小姐，只在人府上当过丫鬟。
家中富足些的或是老饕，才不会介意那么点小钱直接买卤味尝鲜。
她道：“我爹本名是叫二牛不过他小时候走丢过长大了自己再寻亲找回来的后来镇上的人给我爹取了个绰号叫樊老虎大家伙儿就都称呼他的绰号了。”
她道：“之前我这铺子重新开张时为了图个喜庆送过一天如今便不送了您若要买二文钱便能买一两。”
樊长玉被恶心得够呛。