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] 叶采薇笑嘻嘻的说：“猪头，你平时都喜欢和陌生人聊天吗？”
解教授站起来，从树下拿过京胡和一个黑色的包，走了过来。
眼望吴城路不远
“问你是对你的尊重，放调料是对豆腐脑的尊重。”叶采薇笑嘻嘻的说：“大叔，我的啥子都要。”
“对了，上次在李庄古镇，还遇到那个老道长呢。猪头，我发现你特别和老年人有缘分，哦，对了，你还和美女们很有缘分。”叶采薇笑眯眯的，我心里一阵心慌，这怎么能联系到一起去呢。
叶采薇吓了一跳，小声埋怨我：“你喊什么，不怕人家生气？”
穿过拥挤的菜场，来到一片旧的居民楼，李串串就在那民房里面，一点也不起眼。
外面的坝子可以喝茶，大盖碗，十元一位。
冒菜就是一个人的火锅，选好菜老板给你烫，没有签签。
“劳资…没得黄豆就没得灵魂…相信我…”大叔很有个性，根本不听我的。
“海椒少了不好吃…”大叔说完，又加了一勺海椒。
一事无成两鬓斑，
她小鸡啄米似的点头。
漫步在重庆的老街上，空气里都弥漫着火锅的味道。
“要得，啥子调料都吃哈？”大叔麻利的舀了一碗，开始打调料。
弟兄们徐州曾失散
城门在助你三通鼓
很多外地人分不清火锅、串串、麻辣烫、冒菜的区别。
“大叔，那黄豆豆不要，嚼不动。”我急忙劝阻。
把陈美美的那份早餐给了她，我自己进了卧室。
这会喝茶的人多了起来，有几个围过来静静的欣赏他的唱腔。
准备出去买点早餐，正好碰到鬼鬼祟祟的陈美美，打开房门朝我们这里看。
嗓音高亢明亮，醇厚中和，一听就是典型的余派唱法。
“大爷好，没事听听。您这段《鱼肠剑》唱的真好，颇有余祖遗风。”我忙搬把椅子请老人坐下。
来到城墙上，城门上有座楼，重檐庑殿，很是古朴。
麻辣烫就是菜和肉都是竹签串好，自己去选，那然后交给老板用篓子装好同时烫，烫好后装盆子里给你吃。
叹光阴一去不回返
我白了她一眼：“要不要带你的早饭？”
“喜欢，十八张半都听过。也听冬皇的。”我招呼老板送碗茶来。
我喜欢重庆的老城区，里面尽管很多破旧的街道，但是充满了烟火气，街边很多老饭馆、老火锅店、烧饼铺、包子铺、面馆，路边还有推着的推车，卖着冰粉凉虾、烤苕皮豆干。
“哈哈，今天能遇到你这个小伙子太高兴了。没想到在重庆还有人喜欢京剧，还这么年轻。”老人爽朗的和我握手。
我一脸懵逼，那你开始还问我都要啥子调料？
“时间也差不多了，要不我再来段你点评点评？”解教授笑着说。
饭后，我带她去通远门古城墙上去喝坝坝茶。
十面旌旗壮壮威严…
我们挑了一些，老奶奶用塑料碗装着，淋了些红油，特别香。
“对喽，妹妹。”大叔开心的说道。
路过天主教堂遗址的时候，有个大叔在那里挑着担子，卖豆腐脑。
既然
老板端来一盖碗，装的是碧潭飘雪。
老蔡阳的人马来到了古城边
张翼德在城楼怒发冲冠
恨平王无道纲常乱…
日月轮流催晓箭
我笑嘻嘻的说：“不会，京剧里叫好是对演员的尊重。这个大爷会过来答谢的。”
芋儿鸡顾名思义，就是拿芋头和鸡一起红烧或炖。
古代重庆去往四川成都，都从通远门出城，残余的老城墙有六百多年的历史了。
解教授摆摆手，笑着说：“谢谢您，要回去啦，要接外孙女学琴回家啦。”
我把茶舍位置和我的电话都发给了他。
解教授应该是经过名家指点的票友，嗓音很不错，字正腔圆，吐字清晰。
“海椒少放点…”这是我最后的倔强。
“仙家解有逡巡手，一筹西风落翠微。”我答道，然后不约而同大笑起来。
一个老奶奶坐在自己门口，旁边有个小竹篮，里面放的是卤的豆干、海白菜、豆皮，一块钱一串。
昔日有个三大贤
这个老人不简单，听到我们的名字，马上想起了文天祥的诗，真是好才情。
解教授喝了口茶，笑着说：“小江，你既然是开茶舍的，有机会我要去你那里品品茶呀。”
火锅就是一桌人围着火锅，点好菜全部端上来自己烫着吃。结账以点的菜结账。
等他唱完这段，我站起来大声喊：“好余派…”
一位六十多岁的老人在树荫下自拉自唱，好不自在。
“大宝，这就是缘分，你不不觉得我们俩在一起都会遇到有趣的人吗？”我笑着说。
“走吧，我们该去吃李串串啦。一会就人多了。”我付了茶钱，拉着叶采薇下了城楼。
“哈哈，小伙子，你这折煞我这老头子了。也喜欢余派？”
“吹牛…”叶采薇嘴巴张住了，因为那老人真的放下京胡走了过来。
“大爷，您是从京城来的吧，这里只有碧潭飘雪花茶了，茶不好，多担待。”我沏好茶，双手捧给大爷。
串串就是菜和肉都是竹签串好，自己去选，喜欢吃的多拿，自己选自己喜欢吃的。然后围着锅烫着吃，吃完数签签结账。
叶采薇自己选了小郡肝、掌中宝、麻辣牛肉、翅尖等很多肉，我就挑了几串蘑菇、豆腐、蔬菜意思一下。
一大早我就醒了，叶采薇睡的正香，我没有吵醒她。
他从包里掏出手机，让我加他微信。
下了楼，买了糍粑、包子和豆浆，又带了两瓶酸奶回来。
我对火锅和串串没特别大的兴趣，不知道每家都有什么特别的不同。
“退休了，来重庆女婿家住段时间。没事来喊两嗓子，这里没人听京剧，没有北京热闹…”老人笑着说。
芋头很糯，很入味，鸡肉很嫩很香。
古重庆城有城门九开八闭共十七道，应“九宫八卦”之象而筑以示“金城汤池”之意。通远门位于正西面，是重庆城唯一的陆门，是通往外地的陆路起点，故称“通远”。
“小伙子，你也喜欢京剧呀。”老人家衣着中山装，打扮的很精神利落。
“我欲登山去采薇，江南秋雨正霏霏。不错不错，郎才女貌，真是一对佳人。”老人脱口而出。
“那么早起来？”她贼贼的样子很欠揍。
唱完后，我和叶采薇用力的鼓掌，周围的人也纷纷鼓掌起来。
五点多，人还不算多，我们还是顺利的找到了座位。
南北方一直在争论豆腐脑是吃甜的还是咸的时候，我们重庆很简单，麻辣味。
这是余叔岩余派的经典剧目《鱼肠剑》。
中午，我带叶采薇来石灰市，吃她念念不忘的芋儿鸡。
冬皇是孟小冬，余叔岩的亲传弟子，有名的坤生，曾经嫁给梅兰芳大师，后来和上海三大亨之一的杜月笙在一起，是个非常传奇的京剧名家，被誉为冬皇，可见她的地位之高。
确实如大叔说的，豆腐脑很好吃。
“大爷，我叫江南，做茶叶生意的，开了个茶舍，卖点茶叶，这是我女朋友叶采薇。”
“大蒜水、酱油、味精、葱子、榨菜…”大叔熟练的打着调料。
旁边传来咿咿呀呀的京胡的声音，重庆原来有川剧表演，现在很少了，这里能听到京剧的京胡伴奏，很稀罕。
“妹妹，吃碗豆腐脑嘛，好吃惨了。”大叔热情的招呼着。
“小伙子，你是做什么工作的？”老人问我。
解教授很有风度的起身鞠躬答谢，旁边有人喊道：“老人家，再来一段嘛。”
我握手和他告别，请他有空去茶舍喝茶。
刘关张结义在桃园
青山绿水常在眼前
“那倒是，这位解教授好有才华，大学教授还会拉京胡，还会唱京剧。”叶采薇笑着说。
“猪头，帮我在叫一瓶汽水…好辣…好过瘾。”她吃的真叫一个香。
就是弦拉的差了点意思。
“要得，来两碗嘛。”我好久没吃豆腐脑了。
叫醒了叶采薇，陪她吃了早饭。
解教授点头，从容的铺好垫布在腿上，弦声响起，他开始唱了起来。
报仇心急马加鞭…
吃完豆腐脑，我们俩就坐在大树下休息，风吹过来，带了几片银杏树的黄叶。
古城相逢又团圆
“那太好啦，解教授，麻烦您来段《珠帘寨》里的“三大贤”这一折？”我高兴的说。
上午陪她沿着山城步道走了一圈。蜿蜒起伏的石板路，墙面斑驳的老房子，还保留着老重庆的旧时模样。
耳边厢又听人呐喊
闲聊中，我得知老人是一位退休的大学教授，教明史的，大名叫解望京。
关二爷马上呼三弟
“您老人家来，我是蓬荜生辉。我的茶舍叫闲茶书房，欢迎您来。”
“哈哈，那我就不客气啦。多谢小伙子。”老人接过茶道谢。
坐着吱呀作响的竹椅，捧一盖碗饮茶，晒着太阳，别提多安逸了。
叶采薇吃的额头上都冒汗了，我选锅里肉多的肉块夹到她碗里，又用纸巾帮她擦汗水。
] 叶采薇笑嘻嘻的说：“猪头，你平时都喜欢和陌生人聊天吗？”
解教授站起来，从树下拿过京胡和一个黑色的包，走了过来。
眼望吴城路不远
“问你是对你的尊重，放调料是对豆腐脑的尊重。”叶采薇笑嘻嘻的说：“大叔，我的啥子都要。”
“对了，上次在李庄古镇，还遇到那个老道长呢。猪头，我发现你特别和老年人有缘分，哦，对了，你还和美女们很有缘分。”叶采薇笑眯眯的，我心里一阵心慌，这怎么能联系到一起去呢。
叶采薇吓了一跳，小声埋怨我：“你喊什么，不怕人家生气？”
穿过拥挤的菜场，来到一片旧的居民楼，李串串就在那民房里面，一点也不起眼。
外面的坝子可以喝茶，大盖碗，十元一位。
冒菜就是一个人的火锅，选好菜老板给你烫，没有签签。
“劳资…没得黄豆就没得灵魂…相信我…”大叔很有个性，根本不听我的。
“海椒少了不好吃…”大叔说完，又加了一勺海椒。
一事无成两鬓斑，
她小鸡啄米似的点头。
漫步在重庆的老街上，空气里都弥漫着火锅的味道。
“要得，啥子调料都吃哈？”大叔麻利的舀了一碗，开始打调料。
弟兄们徐州曾失散
城门在助你三通鼓
很多外地人分不清火锅、串串、麻辣烫、冒菜的区别。
“大叔，那黄豆豆不要，嚼不动。”我急忙劝阻。
把陈美美的那份早餐给了她，我自己进了卧室。
这会喝茶的人多了起来，有几个围过来静静的欣赏他的唱腔。
准备出去买点早餐，正好碰到鬼鬼祟祟的陈美美，打开房门朝我们这里看。
嗓音高亢明亮，醇厚中和，一听就是典型的余派唱法。
“大爷好，没事听听。您这段《鱼肠剑》唱的真好，颇有余祖遗风。”我忙搬把椅子请老人坐下。
来到城墙上，城门上有座楼，重檐庑殿，很是古朴。
麻辣烫就是菜和肉都是竹签串好，自己去选，那然后交给老板用篓子装好同时烫，烫好后装盆子里给你吃。
叹光阴一去不回返
我白了她一眼：“要不要带你的早饭？”
“喜欢，十八张半都听过。也听冬皇的。”我招呼老板送碗茶来。
我喜欢重庆的老城区，里面尽管很多破旧的街道，但是充满了烟火气，街边很多老饭馆、老火锅店、烧饼铺、包子铺、面馆，路边还有推着的推车，卖着冰粉凉虾、烤苕皮豆干。
“哈哈，今天能遇到你这个小伙子太高兴了。没想到在重庆还有人喜欢京剧，还这么年轻。”老人爽朗的和我握手。
我一脸懵逼，那你开始还问我都要啥子调料？
“时间也差不多了，要不我再来段你点评点评？”解教授笑着说。
饭后，我带她去通远门古城墙上去喝坝坝茶。
十面旌旗壮壮威严…
我们挑了一些，老奶奶用塑料碗装着，淋了些红油，特别香。
“对喽，妹妹。”大叔开心的说道。
路过天主教堂遗址的时候，有个大叔在那里挑着担子，卖豆腐脑。
既然
老板端来一盖碗，装的是碧潭飘雪。
老蔡阳的人马来到了古城边
张翼德在城楼怒发冲冠
恨平王无道纲常乱…
日月轮流催晓箭
我笑嘻嘻的说：“不会，京剧里叫好是对演员的尊重。这个大爷会过来答谢的。”
芋儿鸡顾名思义，就是拿芋头和鸡一起红烧或炖。
古代重庆去往四川成都，都从通远门出城，残余的老城墙有六百多年的历史了。
解教授摆摆手，笑着说：“谢谢您，要回去啦，要接外孙女学琴回家啦。”
我把茶舍位置和我的电话都发给了他。
解教授应该是经过名家指点的票友，嗓音很不错，字正腔圆，吐字清晰。
“海椒少放点…”这是我最后的倔强。
“仙家解有逡巡手，一筹西风落翠微。”我答道，然后不约而同大笑起来。
一个老奶奶坐在自己门口，旁边有个小竹篮，里面放的是卤的豆干、海白菜、豆皮，一块钱一串。
昔日有个三大贤
这个老人不简单，听到我们的名字，马上想起了文天祥的诗，真是好才情。
解教授喝了口茶，笑着说：“小江，你既然是开茶舍的，有机会我要去你那里品品茶呀。”
火锅就是一桌人围着火锅，点好菜全部端上来自己烫着吃。结账以点的菜结账。
等他唱完这段，我站起来大声喊：“好余派…”
一位六十多岁的老人在树荫下自拉自唱，好不自在。
“大宝，这就是缘分，你不不觉得我们俩在一起都会遇到有趣的人吗？”我笑着说。
“走吧，我们该去吃李串串啦。一会就人多了。”我付了茶钱，拉着叶采薇下了城楼。
“哈哈，小伙子，你这折煞我这老头子了。也喜欢余派？”
“吹牛…”叶采薇嘴巴张住了，因为那老人真的放下京胡走了过来。
“大爷，您是从京城来的吧，这里只有碧潭飘雪花茶了，茶不好，多担待。”我沏好茶，双手捧给大爷。
串串就是菜和肉都是竹签串好，自己去选，喜欢吃的多拿，自己选自己喜欢吃的。然后围着锅烫着吃，吃完数签签结账。
叶采薇自己选了小郡肝、掌中宝、麻辣牛肉、翅尖等很多肉，我就挑了几串蘑菇、豆腐、蔬菜意思一下。
一大早我就醒了，叶采薇睡的正香，我没有吵醒她。
他从包里掏出手机，让我加他微信。
下了楼，买了糍粑、包子和豆浆，又带了两瓶酸奶回来。
我对火锅和串串没特别大的兴趣，不知道每家都有什么特别的不同。
“退休了，来重庆女婿家住段时间。没事来喊两嗓子，这里没人听京剧，没有北京热闹…”老人笑着说。
芋头很糯，很入味，鸡肉很嫩很香。
古重庆城有城门九开八闭共十七道，应“九宫八卦”之象而筑以示“金城汤池”之意。通远门位于正西面，是重庆城唯一的陆门，是通往外地的陆路起点，故称“通远”。
“小伙子，你也喜欢京剧呀。”老人家衣着中山装，打扮的很精神利落。
“我欲登山去采薇，江南秋雨正霏霏。不错不错，郎才女貌，真是一对佳人。”老人脱口而出。
“那么早起来？”她贼贼的样子很欠揍。
唱完后，我和叶采薇用力的鼓掌，周围的人也纷纷鼓掌起来。
五点多，人还不算多，我们还是顺利的找到了座位。
南北方一直在争论豆腐脑是吃甜的还是咸的时候，我们重庆很简单，麻辣味。
这是余叔岩余派的经典剧目《鱼肠剑》。
中午，我带叶采薇来石灰市，吃她念念不忘的芋儿鸡。
冬皇是孟小冬，余叔岩的亲传弟子，有名的坤生，曾经嫁给梅兰芳大师，后来和上海三大亨之一的杜月笙在一起，是个非常传奇的京剧名家，被誉为冬皇，可见她的地位之高。
确实如大叔说的，豆腐脑很好吃。
“大爷，我叫江南，做茶叶生意的，开了个茶舍，卖点茶叶，这是我女朋友叶采薇。”
“大蒜水、酱油、味精、葱子、榨菜…”大叔熟练的打着调料。
旁边传来咿咿呀呀的京胡的声音，重庆原来有川剧表演，现在很少了，这里能听到京剧的京胡伴奏，很稀罕。
“妹妹，吃碗豆腐脑嘛，好吃惨了。”大叔热情的招呼着。
“小伙子，你是做什么工作的？”老人问我。
解教授很有风度的起身鞠躬答谢，旁边有人喊道：“老人家，再来一段嘛。”
我握手和他告别，请他有空去茶舍喝茶。
刘关张结义在桃园
青山绿水常在眼前
“那倒是，这位解教授好有才华，大学教授还会拉京胡，还会唱京剧。”叶采薇笑着说。
“猪头，帮我在叫一瓶汽水…好辣…好过瘾。”她吃的真叫一个香。
就是弦拉的差了点意思。
“要得，来两碗嘛。”我好久没吃豆腐脑了。
叫醒了叶采薇，陪她吃了早饭。
解教授点头，从容的铺好垫布在腿上，弦声响起，他开始唱了起来。
报仇心急马加鞭…
吃完豆腐脑，我们俩就坐在大树下休息，风吹过来，带了几片银杏树的黄叶。
古城相逢又团圆
“那太好啦，解教授，麻烦您来段《珠帘寨》里的“三大贤”这一折？”我高兴的说。
上午陪她沿着山城步道走了一圈。蜿蜒起伏的石板路，墙面斑驳的老房子，还保留着老重庆的旧时模样。
耳边厢又听人呐喊
闲聊中，我得知老人是一位退休的大学教授，教明史的，大名叫解望京。
关二爷马上呼三弟
“您老人家来，我是蓬荜生辉。我的茶舍叫闲茶书房，欢迎您来。”
“哈哈，那我就不客气啦。多谢小伙子。”老人接过茶道谢。
坐着吱呀作响的竹椅，捧一盖碗饮茶，晒着太阳，别提多安逸了。
叶采薇吃的额头上都冒汗了，我选锅里肉多的肉块夹到她碗里，又用纸巾帮她擦汗水。