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] 十月夹了一小块给小孩尝尝,小孩吃了更想吃。
十月挨个夸了句真能干。便和春娘一起把?买回来的粮食搬进厨房。
第?二天十月起来, 让春娘帮忙照看家里, 她赶着毛驴车去了县里。
卤肉出锅,十月给几个不错的邻居,还有里正家里,都各送了一碗,说了自己以后?准备卖这个,每天只卖一锅,大概五十碗左右。
“快回屋吧,张奶奶,我下次再来看您。”
大家算计着也是这么回事,十天半个月都不吃上一回肉,如县城买肉,十文钱的猪肉可炒不出这一大碗来。
“这不是你的错,大家要来北地,是因为在这里可以过得更好。人吃五谷杂粮,难保不生病。柳爷爷会?好的。”
“鱼丸?”春娘不知道十月说的是什么。
于是有第?一个就有第?二个,还没走到村子的十字路口,就已经卖出去?五碗了。
她卤猪下水的时?候没有避着春娘,让她跟着一起帮忙。
十月刚进村,就生意就开?门了,春娘悬着一路的心,总算放下了。
让金金和阿平看家,走的时?候请张奶奶和黄婶子来家里做活,说要是有人来买肉,八文钱一碗,若是拿东西换,十月定了鸡蛋四个或者糙米三斤换一碗肉。若是有其他?的东西的话,让黄婶子帮着估摸下。十月的碗不小,相?当于现代饭碗的两个大。给村子里的价格非常实?惠了。
早晨起来,十月再次加水填火,继续卤,把?锅里的所有肉都煮的软烂了,味道散的更远了。
唐开?泰没有让十月付米面的钱,说直接从他?这个月的八百文工钱里扣。
走了一个多时?辰到了阳洼村,十月进了村子就开?始叫卖。
时?隔几个月忽然开?口叫卖,十月自己还挺不习惯的。
十月摸着金金的小丸子头,笑着说,“姐姐给你们买好吃的,是因为你们帮姐姐做了很多事呀。以后?你俩要更辛苦了,金金要帮忙照看三三,看着家。阿平也帮忙。姐姐要开?始忙起来了。”
“没见?咱们村子里有人家买菜的吃的。”春娘说。
“没事,我有法子。”十月说。
一上午没什么人,十月给家里留了三分之一的量,剩下的自己赶着毛驴车去?阳洼村了,她想着,不行就沿街叫卖,就不信卖不出去?。
阳洼村很小,到了之前的十字路口,十月先舀出一碗给里正家送去?了。感谢他?那天帮小豆子。张婆婆一定要给钱,十月当然没要。拿了空碗笑着跑了出来。
对于秋后?农闲时?的人来说,十天都不见?得有一次肉星,都闻着味道,心里嘀咕,这十月可真是不会?过日子,不是农忙,也不年不节的竟然做上肉了。
剩下的等三三醒了喂给三三喝。
“是,做起来麻烦点?,但是可以试试,要是做的多,说不定能卖钱。”
“卖钱?”春娘没吃过猪下水,也没见?过别人家吃。“这个,洗干净了可不容易。”
草木灰可是去?污的好东西,还能把?肠子褶皱里的脏污一起带下来。为了确保干净,十月洗了很多遍,等全都洗完,十月累得腰酸背疼。
大家心里也知道明白,猪下水也是肉,而且十月做的确实?香。
因为在青山县成功过,十月觉得,最多就是生意不好,倒也不至于卖不出去?。只要味道好,肯定能卖出去?。
“明天咱们也去?,要是网到的鱼多,我们就做鱼丸吃。”想想自己守着这条河,都没想到琢磨点?吃的来,还是有些?懈怠啊。
她和春娘聊起了在青山县的日子,说起了自己在青山县用这个赚了钱。
两副猪下水,十月忙活了两个时?辰,这次洗猪下水,没有用白面,用的是草木灰。
十月没拒绝,虽然她觉得白天不会?有什么危险,但是有个人一起,也是好的。
“我还有点?银子的,够咱们吃的开?春的。”
叫卖了几声,有人家出来问,是卖什么的?猪杂是什么。在村子里卖熟食的很少,大家都很好奇。一看猪大肠、猪肺猪心什么的,都摇头,说猪下水怎么能值十文钱呢。可是一看十月手里的碗,和木桶里传出来的香味,心里又?动摇。
“我也可以帮忙烧火,陪三三玩。”阿平也跟说。
“怎么买了猪下水?”春娘看着十月在处理猪下水,有些?诧异,想着他?们的日子怎么也不至于吃猪下水呀。
“姐姐以后?不用给我买好吃的,我是大孩子了。”
“今天我去?起鱼笼了,我也没想到这么多。我看村里不少人拿着渔网去?了。”
“怎么这么多鱼?”见?春娘边水桶里有不少鱼,问道。
唐开?泰安慰十月。
她装了两竹筒卤肉,还有一小坛子酸辣萝卜。想着再等等看,若是一直没人来,她就赶着毛驴车到阳洼村去?卖,给小豆子他?们送点?,顺便看看柳爷爷怎么样了。
有小孩子闻到味道,开?始嚷嚷着要吃肉。
“我还能做饭。”
“也没有人卖呀。有人卖了,就会?有人买的。这个卖的不贵,都是肉,我们费了油盐和作料做出来的,他?们买上一碗,再就着家里的青菜,重?新煮一下,那就是一道肉菜了。在县城里,一个小馆子,一盘肉菜就几片肉,都要八文呢,我想了,在村子里买一碗肉也收八文,在外村就十文。”
“不用,我的也够,我准备用这个做点?吃食来卖钱。”
一早晨送出去?七八碗,但是却没有人来买,十月不着急,今天第?一天,自己之前也没宣传,突然就要卖了,没人买也是正常的。
栓好毛驴,东西都归拢好,十月把?桩猪下水的篮子拎到前院,和春娘一起忙活。
问她为啥要忽然要做吃食出去?卖,是不是有什么困难,他?们可以帮忙,十月摇头,说想要多赚点?钱。明年春天,他?们几个人种地忙不过来,到时?候得雇人。
春娘正在院子里收拾鱼。金金和阿平也蹲在一边看着, 见?十月的毛驴车过来,都站起来,向她跑来。
“三三还睡呢?”十月问。金金回了句是。阿平就开?始讲今天村子里的人都去?黑白河弄鱼的事。
“谢谢十月姐姐。”金金接过来,心里很高兴,但是还是忍不住有点?担忧。昨天阿平回来,说了好些?小豆子和柳爷爷的状况。
“这次我打算,一天卤一副猪下水,先在村子里,要是卖不出去?,就到其他?的村子去?卖。到赶集的日子,就到县城里去?卖。先试试卖几天看看。反正这时?候东西也放不坏,不行就自己吃。”
春娘没多问,这些?吃食都做法是女儿家的本事,问多了不适合。十月没想那么多,以为春娘问只是惊讶,并不是不知道。
这两天过来, 看唐开?泰的这个粮铺,还是很忙的,她也没多呆,在这里买了五斗大米, 二斗白面,二斗糯米。
“我这满满一碗都是肉,再实?惠不过了。这些?猪杂,我自己在家里洗了一下午,绝对干净。小火慢炖的熬了一晚上,用了不少的油、盐,还有特别贵的香料才才做出来的这个味道。这要是在县城大集上卖,至少十五文一碗。我今天主要是来看老乡,顺便过来卖的。”
但是她没停下来,晚上就用家里的大锅先煮第?一轮。
十月点?点?头, 不想让唐开?泰也为这事儿担心,也没多说什么。
十月的厨艺大家在造房子的时?候,都见?识过了,做的东西好吃,之前也见?她做过这个,确实?味道好。
十月不知道,她大晚上的不睡觉,在厨房煮肉,周围人家多多少少都闻到了香味。还想着谁家大半夜的不睡觉做肉吃。
“热乎的卤猪杂啦,十文钱一碗,又?香又?下饭喽。”
十月简单和唐开?泰说了昨天看到小豆子他?们的情景, 心里既担忧又?愧疚。
“你们家里有野菜、干菜什么的,可以就着这一碗,再加点?水和盐,能炖上一锅,反正肉不怕煮的久,越煮越香。”
十月皱着眉头,“你也去?啦?”阿平赶忙摇头,上次掉河里,他?自己也吓坏了,现在也不大敢去?河边。
金金看着十月搬下车的东西,看到一个篮子里装着的猪下水,点?点?头。
毛驴车没再往前走,直接往小豆子家帐篷那边拐了过去?。
先去?看了唐开?泰和开?元,开?元还是和从前一样安静。店里忙的时?候,他?也帮着搬一点?东西,不忙的时?候就在唐开?泰他?们住的屋子里涂涂画画。
见?孩子家长?还犹豫,十月便说。
煮完了第?一论,十月开?始正式卤肉,在锅里放上几块木头,小火慢慢的卤着,味道更香了。阿平都迷迷糊糊的问十月姐姐在做什么好吃的。
春娘不放心十月一个人,跟她一起。
十月算了下, 这些?米面,几乎把?唐开?泰这八百文都花了。想到他?们如今也算定了亲事,便也没再纠结, 留了两百文给唐开?泰,让他?平日子吃饭不用俭省。
十月把?买的东西从车上搬下来。顺手把?一个小油纸包给金金,“油炸米糕,你俩吃。”
] 十月夹了一小块给小孩尝尝,小孩吃了更想吃。
十月挨个夸了句真能干。便和春娘一起把?买回来的粮食搬进厨房。
第?二天十月起来, 让春娘帮忙照看家里, 她赶着毛驴车去了县里。
卤肉出锅,十月给几个不错的邻居,还有里正家里,都各送了一碗,说了自己以后?准备卖这个,每天只卖一锅,大概五十碗左右。
“快回屋吧,张奶奶,我下次再来看您。”
大家算计着也是这么回事,十天半个月都不吃上一回肉,如县城买肉,十文钱的猪肉可炒不出这一大碗来。
“这不是你的错,大家要来北地,是因为在这里可以过得更好。人吃五谷杂粮,难保不生病。柳爷爷会?好的。”
“鱼丸?”春娘不知道十月说的是什么。
于是有第?一个就有第?二个,还没走到村子的十字路口,就已经卖出去?五碗了。
她卤猪下水的时?候没有避着春娘,让她跟着一起帮忙。
十月刚进村,就生意就开?门了,春娘悬着一路的心,总算放下了。
让金金和阿平看家,走的时?候请张奶奶和黄婶子来家里做活,说要是有人来买肉,八文钱一碗,若是拿东西换,十月定了鸡蛋四个或者糙米三斤换一碗肉。若是有其他?的东西的话,让黄婶子帮着估摸下。十月的碗不小,相?当于现代饭碗的两个大。给村子里的价格非常实?惠了。
早晨起来,十月再次加水填火,继续卤,把?锅里的所有肉都煮的软烂了,味道散的更远了。
唐开?泰没有让十月付米面的钱,说直接从他?这个月的八百文工钱里扣。
走了一个多时?辰到了阳洼村,十月进了村子就开?始叫卖。
时?隔几个月忽然开?口叫卖,十月自己还挺不习惯的。
十月摸着金金的小丸子头,笑着说,“姐姐给你们买好吃的,是因为你们帮姐姐做了很多事呀。以后?你俩要更辛苦了,金金要帮忙照看三三,看着家。阿平也帮忙。姐姐要开?始忙起来了。”
“没见?咱们村子里有人家买菜的吃的。”春娘说。
“没事,我有法子。”十月说。
一上午没什么人,十月给家里留了三分之一的量,剩下的自己赶着毛驴车去?阳洼村了,她想着,不行就沿街叫卖,就不信卖不出去?。
阳洼村很小,到了之前的十字路口,十月先舀出一碗给里正家送去?了。感谢他?那天帮小豆子。张婆婆一定要给钱,十月当然没要。拿了空碗笑着跑了出来。
对于秋后?农闲时?的人来说,十天都不见?得有一次肉星,都闻着味道,心里嘀咕,这十月可真是不会?过日子,不是农忙,也不年不节的竟然做上肉了。
剩下的等三三醒了喂给三三喝。
“是,做起来麻烦点?,但是可以试试,要是做的多,说不定能卖钱。”
“卖钱?”春娘没吃过猪下水,也没见?过别人家吃。“这个,洗干净了可不容易。”
草木灰可是去?污的好东西,还能把?肠子褶皱里的脏污一起带下来。为了确保干净,十月洗了很多遍,等全都洗完,十月累得腰酸背疼。
大家心里也知道明白,猪下水也是肉,而且十月做的确实?香。
因为在青山县成功过,十月觉得,最多就是生意不好,倒也不至于卖不出去?。只要味道好,肯定能卖出去?。
“明天咱们也去?,要是网到的鱼多,我们就做鱼丸吃。”想想自己守着这条河,都没想到琢磨点?吃的来,还是有些?懈怠啊。
她和春娘聊起了在青山县的日子,说起了自己在青山县用这个赚了钱。
两副猪下水,十月忙活了两个时?辰,这次洗猪下水,没有用白面,用的是草木灰。
十月没拒绝,虽然她觉得白天不会?有什么危险,但是有个人一起,也是好的。
“我还有点?银子的,够咱们吃的开?春的。”
叫卖了几声,有人家出来问,是卖什么的?猪杂是什么。在村子里卖熟食的很少,大家都很好奇。一看猪大肠、猪肺猪心什么的,都摇头,说猪下水怎么能值十文钱呢。可是一看十月手里的碗,和木桶里传出来的香味,心里又?动摇。
“我也可以帮忙烧火,陪三三玩。”阿平也跟说。
“怎么买了猪下水?”春娘看着十月在处理猪下水,有些?诧异,想着他?们的日子怎么也不至于吃猪下水呀。
“姐姐以后?不用给我买好吃的,我是大孩子了。”
“今天我去?起鱼笼了,我也没想到这么多。我看村里不少人拿着渔网去?了。”
“怎么这么多鱼?”见?春娘边水桶里有不少鱼,问道。
唐开?泰安慰十月。
她装了两竹筒卤肉,还有一小坛子酸辣萝卜。想着再等等看,若是一直没人来,她就赶着毛驴车到阳洼村去?卖,给小豆子他?们送点?,顺便看看柳爷爷怎么样了。
有小孩子闻到味道,开?始嚷嚷着要吃肉。
“我还能做饭。”
“也没有人卖呀。有人卖了,就会?有人买的。这个卖的不贵,都是肉,我们费了油盐和作料做出来的,他?们买上一碗,再就着家里的青菜,重?新煮一下,那就是一道肉菜了。在县城里,一个小馆子,一盘肉菜就几片肉,都要八文呢,我想了,在村子里买一碗肉也收八文,在外村就十文。”
“不用,我的也够,我准备用这个做点?吃食来卖钱。”
一早晨送出去?七八碗,但是却没有人来买,十月不着急,今天第?一天,自己之前也没宣传,突然就要卖了,没人买也是正常的。
栓好毛驴,东西都归拢好,十月把?桩猪下水的篮子拎到前院,和春娘一起忙活。
问她为啥要忽然要做吃食出去?卖,是不是有什么困难,他?们可以帮忙,十月摇头,说想要多赚点?钱。明年春天,他?们几个人种地忙不过来,到时?候得雇人。
春娘正在院子里收拾鱼。金金和阿平也蹲在一边看着, 见?十月的毛驴车过来,都站起来,向她跑来。
“三三还睡呢?”十月问。金金回了句是。阿平就开?始讲今天村子里的人都去?黑白河弄鱼的事。
“谢谢十月姐姐。”金金接过来,心里很高兴,但是还是忍不住有点?担忧。昨天阿平回来,说了好些?小豆子和柳爷爷的状况。
“这次我打算,一天卤一副猪下水,先在村子里,要是卖不出去?,就到其他?的村子去?卖。到赶集的日子,就到县城里去?卖。先试试卖几天看看。反正这时?候东西也放不坏,不行就自己吃。”
春娘没多问,这些?吃食都做法是女儿家的本事,问多了不适合。十月没想那么多,以为春娘问只是惊讶,并不是不知道。
这两天过来, 看唐开?泰的这个粮铺,还是很忙的,她也没多呆,在这里买了五斗大米, 二斗白面,二斗糯米。
“我这满满一碗都是肉,再实?惠不过了。这些?猪杂,我自己在家里洗了一下午,绝对干净。小火慢炖的熬了一晚上,用了不少的油、盐,还有特别贵的香料才才做出来的这个味道。这要是在县城大集上卖,至少十五文一碗。我今天主要是来看老乡,顺便过来卖的。”
但是她没停下来,晚上就用家里的大锅先煮第?一轮。
十月点?点?头, 不想让唐开?泰也为这事儿担心,也没多说什么。
十月的厨艺大家在造房子的时?候,都见?识过了,做的东西好吃,之前也见?她做过这个,确实?味道好。
十月不知道,她大晚上的不睡觉,在厨房煮肉,周围人家多多少少都闻到了香味。还想着谁家大半夜的不睡觉做肉吃。
“热乎的卤猪杂啦,十文钱一碗,又?香又?下饭喽。”
十月简单和唐开?泰说了昨天看到小豆子他?们的情景, 心里既担忧又?愧疚。
“你们家里有野菜、干菜什么的,可以就着这一碗,再加点?水和盐,能炖上一锅,反正肉不怕煮的久,越煮越香。”
十月皱着眉头,“你也去?啦?”阿平赶忙摇头,上次掉河里,他?自己也吓坏了,现在也不大敢去?河边。
金金看着十月搬下车的东西,看到一个篮子里装着的猪下水,点?点?头。
毛驴车没再往前走,直接往小豆子家帐篷那边拐了过去?。
先去?看了唐开?泰和开?元,开?元还是和从前一样安静。店里忙的时?候,他?也帮着搬一点?东西,不忙的时?候就在唐开?泰他?们住的屋子里涂涂画画。
见?孩子家长?还犹豫,十月便说。
煮完了第?一论,十月开?始正式卤肉,在锅里放上几块木头,小火慢慢的卤着,味道更香了。阿平都迷迷糊糊的问十月姐姐在做什么好吃的。
春娘不放心十月一个人,跟她一起。
十月算了下, 这些?米面,几乎把?唐开?泰这八百文都花了。想到他?们如今也算定了亲事,便也没再纠结, 留了两百文给唐开?泰,让他?平日子吃饭不用俭省。
十月把?买的东西从车上搬下来。顺手把?一个小油纸包给金金,“油炸米糕,你俩吃。”
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