第10章 小鸡炖蘑菇
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] 不看看他们这铁铺做出的东西,那在陵州都是数一数二的。
他在这铁铺做了多年,不少有钱人家的老爷夫人给银子还真没这么干脆,付个定金就肉疼的不行。
“这几样东西大约需五六日。”
在回顾府的路上,孟卿意让车夫拐去了城南,那边木匠铁匠铺子多,她正好去定制一些厨房用具。
孙兆不愧是经验老道的铁匠,只一听就知孟卿意想要做什么,问道:“夫人可是要用那刀片来磨东西?”
大圆锅可以用来做酱香饼,铁板则是做豆腐、鱿鱼、虾滑……
孟卿意:“正是,下面类似宽碗一样的东西,上头有可以合上的盖子,盖子中间有圆孔将带刀片手柄插入。”
得到孟卿意的肯定,李氏的脸上迅速染上笑意。
孙彦见眼前的夫人一看便出身富贵,立马唤来铁铺手艺最好的师傅孙兆。
作者有话要说:银丹草:薄荷
“好,最多几日后可以来拿?”
感谢在2023-06-22 12:34:02~2023-06-23 00:06:42期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
“是,夫人。”
孙兆赶忙道:“请问夫人是需要什么?”
午膳用过后,孟卿意便带着蔬菜和米粉,甚至还扒拉了几只小鸡和小鸭崽回去。
马车停在了孙记铁铺外,孟卿意带着晴湘晴雨下车,直接找到铁铺的掌柜孙彦。
“虽然这东西我没见过,”孙兆摸摸胡子道:“但我可以一试。”
孙兆赶忙微微躬身道:“小的多谢夫人。”
孟卿意简单说出了她的诉求,希望定一个大圆锅,外加一个铁板,以及试着用锋利的三片刀片,做出弯曲状,最好是有手柄控制转动。
显肉质紧实,Q弹滑嫩。
非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!
“晴湘,你去将银子先付了。”
路过猪圈时,她还给刘峰夫妇提了个建议,将小猪崽去势,说白了也就是阉割,这样猪肉便不会腥膻。
孟卿意点头道:“那六日后我让府里的人来拿。”
既然这夫人如此痛快,那他自然愿意仔细钻研她说的东西。
·
“不错。”
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他在这铁铺做了多年,不少有钱人家的老爷夫人给银子还真没这么干脆,付个定金就肉疼的不行。
“这几样东西大约需五六日。”
在回顾府的路上,孟卿意让车夫拐去了城南,那边木匠铁匠铺子多,她正好去定制一些厨房用具。
孙兆不愧是经验老道的铁匠,只一听就知孟卿意想要做什么,问道:“夫人可是要用那刀片来磨东西?”
大圆锅可以用来做酱香饼,铁板则是做豆腐、鱿鱼、虾滑……
孟卿意:“正是,下面类似宽碗一样的东西,上头有可以合上的盖子,盖子中间有圆孔将带刀片手柄插入。”
得到孟卿意的肯定,李氏的脸上迅速染上笑意。
孙彦见眼前的夫人一看便出身富贵,立马唤来铁铺手艺最好的师傅孙兆。
作者有话要说:银丹草:薄荷
“好,最多几日后可以来拿?”
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孙兆赶忙道:“请问夫人是需要什么?”
午膳用过后,孟卿意便带着蔬菜和米粉,甚至还扒拉了几只小鸡和小鸭崽回去。
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“虽然这东西我没见过,”孙兆摸摸胡子道:“但我可以一试。”
孙兆赶忙微微躬身道:“小的多谢夫人。”
孟卿意简单说出了她的诉求,希望定一个大圆锅,外加一个铁板,以及试着用锋利的三片刀片,做出弯曲状,最好是有手柄控制转动。
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“晴湘,你去将银子先付了。”
路过猪圈时,她还给刘峰夫妇提了个建议,将小猪崽去势,说白了也就是阉割,这样猪肉便不会腥膻。
孟卿意点头道:“那六日后我让府里的人来拿。”
既然这夫人如此痛快,那他自然愿意仔细钻研她说的东西。
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