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] 他站起身来:“这些问题,稍后我会一一核查。御膳府每日入库的菜品,我会亲自查看。”
赵怀书走到菜品堆前,弯腰随手拎起一捆青菜,细细端详,轻声自语,“问题果然比预想中复杂……”
赵怀书合上账簿,目光锐利如刀。
“这些是从外头买回来的,品质要为好一些。”那人低声答道。
一名负责验收的内监战战兢兢地答道:“掌印,这些菜确实是御用菜园送来的。我们验收时发现品质不佳,但也不敢擅自退回,只能先收下,再从外面购入补足。”
承应长和众小太监连连应是,面上堆满了谦卑的笑容,却在心底叫苦不迭。
他继续查看了几样其他物资,发现御用菜园送来的不仅数量不足,品质也远不如外购。
承应长神色尴尬,拱手说道:“反映过几次,但未见成效。毕竟,菜园那边也有他们的苦衷……”
后厨内一片忙碌景象,厨子们正准备当日的膳食,案台上堆满了刚送来的蔬菜和肉类。
他指着叶子上的斑点问道:“这样的青菜,也能入得御膳府的库?”
赵怀书拿起其中一颗果子,仔细检查,外购的的确品质较高,仅有几处微小的压痕。
“御用菜园既然名为‘御用’,为何产量不足,品质也难以保证?御膳府可曾反映过这些问题?”
他心中已然明白,直起身子道:“从今日起,每批入库的物资都要有详细的质检记录。承应膳差们若再送来这样的劣质品,直接退回,绝不姑息!”
肉类的颜色有些发暗,瓜果中还夹杂着几个完全烂掉的。
点头,“每次入库的数量我们都有如实登记,只是外购的成本稍高一些,所以支出看起来多了些。”
“购入的又是何种品质?”赵怀书声音微沉。
他转身走向库房,身后众人连忙跟上,经过内厨,他脚步一转推门而入,浓郁的香气扑面而来,蒸汽在空气中弥漫。
] 他站起身来:“这些问题,稍后我会一一核查。御膳府每日入库的菜品,我会亲自查看。”
赵怀书走到菜品堆前,弯腰随手拎起一捆青菜,细细端详,轻声自语,“问题果然比预想中复杂……”
赵怀书合上账簿,目光锐利如刀。
“这些是从外头买回来的,品质要为好一些。”那人低声答道。
一名负责验收的内监战战兢兢地答道:“掌印,这些菜确实是御用菜园送来的。我们验收时发现品质不佳,但也不敢擅自退回,只能先收下,再从外面购入补足。”
承应长和众小太监连连应是,面上堆满了谦卑的笑容,却在心底叫苦不迭。
他继续查看了几样其他物资,发现御用菜园送来的不仅数量不足,品质也远不如外购。
承应长神色尴尬,拱手说道:“反映过几次,但未见成效。毕竟,菜园那边也有他们的苦衷……”
后厨内一片忙碌景象,厨子们正准备当日的膳食,案台上堆满了刚送来的蔬菜和肉类。
他指着叶子上的斑点问道:“这样的青菜,也能入得御膳府的库?”
赵怀书拿起其中一颗果子,仔细检查,外购的的确品质较高,仅有几处微小的压痕。
“御用菜园既然名为‘御用’,为何产量不足,品质也难以保证?御膳府可曾反映过这些问题?”
他心中已然明白,直起身子道:“从今日起,每批入库的物资都要有详细的质检记录。承应膳差们若再送来这样的劣质品,直接退回,绝不姑息!”
肉类的颜色有些发暗,瓜果中还夹杂着几个完全烂掉的。
点头,“每次入库的数量我们都有如实登记,只是外购的成本稍高一些,所以支出看起来多了些。”
“购入的又是何种品质?”赵怀书声音微沉。
他转身走向库房,身后众人连忙跟上,经过内厨,他脚步一转推门而入,浓郁的香气扑面而来,蒸汽在空气中弥漫。